پودر کچاپ

پودر کچاپ (پودر کچاب) نوعی چاشنی خشک است که طعم کچاپ گوجه‌فرنگی را به‌صورت پودر ارائه می‌دهد.
ویژگی‌ها و کاربردها:
طعم: ترش و شیرین با عطر گوجه
کاربرد: پاپ‌کورن، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، چیپس، اسنک‌ها، سس‌های فوری
مزیت: ماندگاری بالا، بدون نیاز به یخچال
ترکیبات معمول:
پودر گوجه‌فرنگی
شکر یا شیرین‌کننده
نمک
سرکه خشک یا اسید سیتریک
ادویه‌ها (پیاز، سیر)
نکات:
میزان نمک و شکر را روی برچسب بررسی کنید
برای مصرف خانگی، می‌توان نسخه‌ی کم‌نمک و کم‌شکر تهیه کرد