خاکشیر پاک شده ی همدان

خاکشیر دانه‌های ریز گیاه Descurainia sophia است که در طب سنتی و تغذیه‌ی ایرانی کاربرد زیادی دارد.
خواص و فواید:
کمک به رفع تشنگی و خنک‌کننده‌ی بدن
بهبود یبوست و تنظیم گوارش
کمک به کاهش حرارت بدن و بعضی التهاب‌ها
مفید برای معده (در مصرف متعادل)
روش مصرف رایج:
شربت خاکشیر: ۱–۲ قاشق غذاخوری خاکشیر شسته‌شده + آب سرد + کمی شکر یا عسل
می‌توان چند قطره آب‌لیمو یا گلاب اضافه کرد
نکات مهم:
قبل از مصرف حتماً چند بار شسته شود تا شن و خاک آن جدا شود
در مصرف زیاده‌روی نکنید
افراد با فشار خون پایین با احتیاط مصرف کنند